赵刚在喂养梅花鹿。

本报记者侯玉奇

“咻咻咻咻咻咻……”当清晨的第一缕阳光照射在茄子河区世荣鹿场的山林里，负责人赵刚一边吹着口哨一边将玉米、树叶抛洒出去，听到熟悉的喂食声，数百头梅花鹿从林子的四面八方跑来。

“这里自然条件好，很适合发展特色养殖项目。”梅花鹿已褪去了褐色的“外衣”，披上梅点“衣裳”，记者来到世荣鹿场时，赵刚正忙着采摘各式嫩叶，准备让他的“鹿宝”们饱餐一顿。

从最开始100多头梅花鹿，到如今1000多头，赵刚早已把鹿当成了家人。“期初是为了生计，现在与鹿相处久了，便愈发喜爱。这十年间，我不断学习先进技术，如饲料配比、养殖技术、加工工艺以及管理模式，掌握了很多综合性技术。”赵刚说。

喝山泉水，吃树叶、玉米、黄豆，绿色养殖、匠心照料，才能产出高附加值的鹿茸及鹿副产品。赵刚介绍：“养鹿主要是为了获取鹿茸，鹿茸属于中药材。此外，还有鹿鞭、鹿血酒、鹿肉香肠、卤酱鹿肉、鹿肉干等产品，我们将鹿身上的资源充分利用，实现产品化，经济效益可观。”

随着养殖规模的不断扩大，鹿场用工也增加到10多人，提高了周边村民的收入。“我在这工作了五年，感觉很好，闲暇时还能外出兼职挣钱。我主要的工作是喂鹿，强度不高，离家还近。”鹿场职工杨德权满意地说。

世荣鹿场总占地面积1800亩，鹿场年产鹿茸2000多斤，产品20余种，涵盖鹿茸、鹿鞭、鹿胎膏等。谈到未来发展，赵刚信心满满：“等鹿群基数达2000到3000头左右，我们便自建生产线，集加工、销售于一体，打造完整产业链，提升产品附加值，实现从养殖到产品加工再到市场销售的全流程一体化运作。”